Tortas fritas a MontonCOMUNES Y RELLENAS

Preparar el fermento en una taza colocamos la mitad de agua tibia con una cucharadita de azúcar y agregamos la levadura revolvemos y dejamos fermentar. En un bol agregamos la harina el azúcar, la sal, el agua tibia y la levadura ya fermentada mezclamos bien hasta formar una masa consistente(COMO VERAN Tuve MI AYUDANTE PROFESIONAL ) lista la masa tapar y dejar que leude. Ya lista la masa estiramos y cortamos con formas a gusto de cada uno, también hice algunas rellenas con queso.

Poner a calentar En una olla vegetalina para freír. Debe estar bien caliente. Y bien amigos como veran ya listas estan! Que las disfruten