Ingredientes
- 200 g Arroz cocido
- 3 cdas Queso rallado
- 1 cda Perejil
- 3 Salchichas
- 3 Huevos
- Sal, pimienta
Preparación
1
Poner en un recipiente el arroz y agregar el queso, las salchichas picaditas, el perejil y los huevos batidos, salpimentar y mezclar muy bien.
2
En una sartén, poner un chorrito de aceite y esparcir, volcar la mezcla y cocinar hasta que se doren los bordes, dar vuelta y cocinar unos min. Más.
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