Ingredientes
- 100 g Avena inst o 1 taza
- 1 Manzana
- 3 Huevos
- 3 Sobrecitos stevia o mieles
- litro Eche descremada
Preparación
Volcar los 3 huevos en un bowl o recipiente luego introducir los sobrecitos de stevia o miel
Colocar en el recipiente un chorrito de leche y batimos solo un poco
Pelar la manzana quitar la cáscara y cortamos a la mitad quitando el centro y hacemos rodajitas finas de la manzana luego la incorporamos al recipiente junto con la Avena mezclamos bien todo
El preparado lo vertemos en una sartén previamente calentada 5 en mínimo y lo aplastamos bien uniformemente sobre la sartén
Pasados 5 minutos aprox con una espatula retiramos los bordes y lo damos vuelta con ayuda de un plato y cocinamos el otro lado unos 5 minutos más
Listo yo demore unos 15 o 20 minutos en hacerlo la verdad es muy fácil aparte es saludable y rico, que lo disfruten amigos
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