Ingredientes
- 2 cl Aras de huevo
- 1 Manzana verde
- 1 cda Avena fina
- 1/2 cda Polvo de hornear
- 2 Sobres stevias
- 1 cdta Te de canela
Preparación
1
Colocar las claras en un bol ponerle una pizca de sal y batirlas a punto copo. (Cuando das vuelta el batidor se queda la clara con forma de pico)
2
En una compotera mezclar la avena, canela, stevia y polvo de hornear.
3
Incorporar los solidos con las claras en forma envolvente.
4
Cortar la manzana en cubitos e incorporar a la mezcla.
5
Rociar la sartén con aceite de oliva calentar e incorporar la mezcla.
6
Tiempo de cocción es 7 minutos más o menos de un lado. Y 3 cuando la das vuelta.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta