Ingredientes
- 6 cl Aras de huevo
- 1 Taza Endulzante (yo uso eritritol)
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1/2 cdta Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Manteca de mani (sin azúcar agregada)
- 1/3 Taza Harina de coco
Preparación
Hacer un merengue firme con las claras y el endulzante
Derretir a crema en microondas la manteca de mani
Incorporar al merengue en dos partes, siempre con movimientos envolventes
Agregar en dos partes la harina de coco mezclada con el polvo de hornear, siempre con movimientos suaves
Con una cuchara poner en placa forrada con papel manteca y horno suave maso 15 min, yo las doy vuelta, y 10 min más.
Sacar del horno y dejar enfriar en rejilla
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Keto - Galletitas de Mani faciles y rapidas?
Keto - Galletitas de Mani faciles y rapidas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Keto - Galletitas de Mani faciles y rapidas?
Los ingredientes principales son: 6 cl Aras de huevo; 1 Taza Endulzante (yo uso eritritol); 1 cdta Polvo de hornear; 1/2 cdta Esencia de vainilla; 1/2 Taza Manteca de mani (sin azúcar agregada); 1/3 Taza Harina de coco.
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