Ingredientes
- 9 cdas Leche
- 150 g Manteca
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Quaker o avena tradicional
- 5 cdas Cacao
- 3 cdas Mani pelado (optativo)
- g Alletitas seca
Preparación
1
Poner a fuego lento la leche, la manteca, el azúcar y el quaker revolviendo durante 20 minutos, hasta que se haga una pasta gelatinosa. Agregar el cacao, revolver retirar del fuego y agregar el maní.
2
Se forra un molde rectangular con papel manteca, secubre el fondo con un piso de galletitas, se vuelca la preparación, alternando siempre con una capa de galletitas, hasta terminar con las mismas.
3
Se lleva a la heladera y se deja enfriar 2 horas, al cabo de las cuales se desmolda, cuidando de quitar el papel y se haya listo para servir. Cortar en cuadraditos
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