Ingredientes
- 3 Cebollas grandes o 5 medianas
- 2 Zuchinnis
- 3/4 Morron colorado
- 3/4 Morron verde
- 2 Tomates
- Arroz o fideo
Preparación
Lavar y cortar los vegetales, al zuchinni le pasas el pela papas para que queden tiras super finas y alargadas
Echar un chorrito de aceite en una sartén, esperar que caliente un poco y agregar los morrones; dejarlos por 2 minutos solos a fuego medio revolver a la vez que de a poco se agrega el zuchinni
Una vez que tanto el morrón como el zuchinni estan blanditos, agregar la cebolla, sal y pimienta a gusto y empezar a saltear hasta que la cebolla este super blandita y transparente
Rallar el tomate (preferentemente a punto), tipo salsa para darle color al salteado, revolver hasta que se incorpore bien y listo para acompañar de manera saludable ese arroz que te quedo en la heladera!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Veggie Bowl?
La receta de Veggie Bowl lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Veggie Bowl?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Veggie Bowl?
Veggie Bowl es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Veggie Bowl?
Los ingredientes principales son: 3 Cebollas grandes o 5 medianas; 2 Zuchinnis; 3/4 Morron colorado; 3/4 Morron verde; 2 Tomates; Arroz o fideo.
Comentarios
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