Ingredientes
- 1 Pechuga
- 1/2 Morron verde
- 1/2 Berenjena
- 3 Dientes Ajo
- Miel 3 cucharas supera
- 2 cdas Soperas de azúcar
- Sal, pimienta y 2 jalapeno
- 1/2 Morron verde
- 1/2 Zuchinni
- 2 Cebollas moradas
Preparación
Saltear las cebollas moradas en el aceite una vez blandas agregarle una cuchara supera de miel, después de reahogarlas sacarlas del fuego y reservarlas.
Poner a cocinar los fideos agregarle sal y aceite al agua y mantenerlos andentes
Poner a calentar un sartén, calentar bien y agregarle los ajos bien filetiados y agregar el pollo en tiritas a este cuando este dorado agregar la cebolla ya reservada.
El el mismos recipiente utilizado anteriormente calentar aceite y hacer los mismo con los pimientos cuando esten blando agregarle los demas ingredientes (menos el ajo) saltearlo. A este agregarle sal y pimienta a gusto. Re servar nuevamente en el mismo recipiente. Y por último en un wok mezclar las verduras el pollo y los fideos y si te gusta la cerveza negra un toquesito para levantar el fondo de cocción.
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