Ingredientes
- 450 g Dulce de leche repostero
- 150 g Manteca
- 180 g Azúcar
- 3 Huevos
- 3 Yemas
- 90 g Harina
- Banana
- Coco
Preparación
En una olla calentar a fuego medio el dulce de leche con la manteca hasta que el primero se empiece a derretir un poco y se integren.
Luego agregar el azúcar, los huevos y yemas de a uno (ir batiendo entre cada huevo que incorporamos). Por último agregamos la harina.
En unos moldes tipo flanera, puede ser descartable también los enmantecamos y enharinamos perfectamente. Agregamos hasta 3/4 de preparación y a estos lo llevamos al freezer por 45 min aproximadamente.
Vamos a tener el horno precalentado en 180 grados (horno medio). Directamente pasado el tiempo los sacamos del freezer y los ponemos al horno entre 8 y 12 min (recuerden que va a depender de su horno, yo lo que hice fue poner uno solo y probar la cocción, después puse los demas).
Una vez listos lo desmoldamos y decoramos como más nos gusten! Recuerden que se comen calientes!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Volcan de dulce de leche?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Volcan de dulce de leche?
Volcan de dulce de leche es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Volcan de dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 450 g Dulce de leche repostero; 150 g Manteca; 180 g Azúcar; 3 Huevos; 3 Yemas; 90 g Harina.
Comentarios
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