Ingredientes
- 2 Huevos grandes
- 2 cdas Dulce de leche
- Esencia de café
- 200 cc Leche
- 200 g Harina
- 1 pizca Sal
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 cda Manteca derretida
Preparación
1
Colocar el dulce de leche en un bol y agregar un poquito de leche y la esencia de café, batir para disolverlo y agregar los huevos de a uno y batir muy bien e incorporar el resto de la leche y la manteca
2
Agregar la harina junto con la pizca de sal y el polvo para hornear batir muy bien para que no quede ningun grumito y dejar reposar por 20 minutos. Pincelar la waflera con un poquito de aceite o manteca y cocinar los waffles hasta que esten bien doraditos
3
Yo use dulce de leche repostero porque era el que tenia en casa, pero pueden usar el que más le guste. También le pueden agregar ralladura de limón o de naranja o canela Si les gusta más dulce le pueden agregar 2 cucharadas de azúcar
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