Ingredientes
- 2 Tortillas de trigos
- 2 Huevos
- 4 litros Onchas pollo braseado
- Parmesano rallado
- Chorro Nata para cocinar (opcional)
- 1/2 Tomate
- 2 Hojas Lechuga
- Aceite oliva
- Orégano
Preparación
1
En una sartén calentamos un chorrito de aceite, cuando el aceite este caliente agregamos los huevos y los removemos para que se rompan. Anadimos el queso, un chorrito de nata y orégano. Removemos sin parar hasta que cuaje. Retiramos y reservamos.
2
En una sartén, calentamos la tortilla de trigo por los dos lados. Ponemos una hoja de Lechuga, unas rodajas de tomate, dos lonchas de pollo y la mitad del Revuelto. Hacemos lo mismo con la otra tortilla.
3
Envolvemos la tortilla sobre si misma y listo!
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