Zapallitos rellenos

Lavar bien los zapallitos a utilizar. Poner a hervir agua, y una vez que rompa el hervor poner los zapallitos, unos 3/4 minutos por lado. No importa si quedan un poquito duros, mejor así al vaciarlos no se rompen, total después se aflojan en el horno.

En mi caso me sobraba bolognesa, pero los podes rellenar con lo que quieras o tengas. Yo le agregue un pedacito de cremoso, una cdta. De queso untable y un poco de queso de rallar, mezcle todo bien y rellene.

Por encima les agregue un techito de queso de rallar y al horno hasta gratinar, los deje unos 35/40 minutos por ahi a 180 grados. Y eso es todo, que lo disfruten. Pd: no escatimen en el relleno

Aclaracion: La pulpa o interior de los zapallitos la guarde para hacer otra comida.