Zapallo relleno con queso y arvejas al horno
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Duración
30 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Zapallo de kg
- 1/4 kg Queso cuartirolo ( o fresco)
- 1/4 kg Queso rallado grueso (fontina o barra o gruyere)
- 1 Lata Arvejas al natural
Preparación
1
Lavar muy bien el zapallo, cortar en la parte superior una tapa, quitarle todas las semilla llenarlo con el queso y las arvejas, taparlo con la tapa que cortaste
2
Colocarlo en una asadera y llevarlo al horno hasta que la pulpa este bien cocida.
3
Retirar y dentro del zapallo despender con una cuchara la pulpa y mezclarlo con el queso y las arvejas volverlo a tapar y llevar a la mesa.
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