Zapallo relleno con carne

Poner al horno el zapallo partido por la mitad, y condimentar a gusto. (Tardara entre 40 y 1 hora, dependiendo el tamaño)

En un sartén saltear las verduras y luego agregar la carne picada.

Una vez que se haya cocinado el zapallo hay que raspar y sacar una parte. Dejar un borde para que no se deforme su forma.

Cuando se haya cocinado la carne con las verduras mezclar con el relleno del zapallo. Unir todo y agregar al zapallo.

Una vez que ya este en placa poner queso y mandar al horno hasta que se derrita.

Y listo, se puede acompañar con ensaladas o lo que deseen. Fácil y rápido.