Ingredientes
- 1/2 kg Picada de pollo
- 1 Huevo
- 2 cdas Pan rallado
- 1 Cda colmada Harina comun
- Pan media flauta
- 1/2 Taza Leche caliente
- 3 Dientes Ajo
- Orégano sal ají molido y pimenton
- Pan rallado cantidad necesaria para freír
Preparación
1
Picamos bien el pan con un cuchillo o a mano ponemos en un recipiente y le agregamos la leche caliente dejamos reposar hasta que el pan haya absorbido bien y este blando.
2
En un bowl ponemos la picada de pollo salamos y Condimentamos agregamos el ajo picado y la preparación anterior de leche y pan junto con el huevo mezclamos bien luego con las manos Amasamos por unos minutos. Agregamos la harina y pan rallado formamos las albondigas y pasamos por pan rallado. Freimos de un lado después damos vuelta.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Albondigas de Pollo?
Albondigas de Pollo es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondigas de Pollo?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Picada de pollo; 1 Huevo; 2 cdas Pan rallado; 1 Cda colmada Harina comun; Pan media flauta; 1/2 Taza Leche caliente.
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