Alcauciles Alcachofas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Alcauciles Alcachofas

Ingredientes

  1. Alcaucil
  2. Aceite oliva
  3. Vinagre manzana
  4. Sal y pimienta

Preparación

1

Lo primero es cortar la base para que queden parados en la cacerola. También las puntas

2

Los ponemos en la cacerola con chorro aceite oliva. Vinagre. Sal y pimientA y lo tapamos hasta que rompa hervor y luego bajar fuego

3

Ir probando cocción a medida que pasa el tiempo. En mi caso estuvieron unos 30 minutos

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