
Ingredientes
- 200 g Harina 0000
- 280 g Maicena
- 2 Huevos
- 150 cc Aceite
- 90 g Azúcar
- 1 cdta Polvo de hornear
- C/n Vainillin
Preparación
1
Ponemos la harina, Maicena, polvo de hornear y el azúcar y mezclamos un poco.
2
En el centro agregamos los, el Aceite y el vainillin, mezclamos bien todos los ingredientes y llevamos a la heladera aprox.35mts.
3
Luego estiramos la masa y vamos haciendo las tapitas, yo use una tapita de gaseosa y salieron alrededor de 50 alfajorcitos.
4
Una vez cocidas, dejamos enfriar y armamos los alfajorcitos, yo hice algunos con bano de chocolate.
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