Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Naranja
- 100 cc Aceite
- 1 Taza Azúcar
- C/n Harina leudante
- Dulce de fruta (yo use de manzana)
Preparación
1
En una licuadora poner los huevos, el aceite y la naranja bien lavada cortada a la mitad (le retiramos las semillas previamente) licuar. Retirar y pasar a un bowl, agregar el azúcar, batir hasta que se integre bien. Colocar harina hasta formar la masa.
2
Estirar la masa hasta que tenga 5mm de espesor aproximadamente. Cortar circulos y llevar a horno bajo en una bandeja enharinada hasta que esten listos.
3
Dejar enfriar y rellenar con el dulce que quieras, yo use de manzana. Me encantaron!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alfajores de fruta?
Alfajores de fruta es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores de fruta?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1 Naranja; 100 cc Aceite; 1 Taza Azúcar; C/n Harina leudante; Dulce de fruta (yo use de manzana).
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