Alfajores de Maizena (con aceite y sin Maizena)

En un bol colocar los huevos, la esencia de vainilla, el aceite y el azúcar. Mezclar todo.

Agregar las tazas de harina y amasar hasta formar una masa.

Dejar reposar 15 minutos.

Estirar la masa y cortar con algun molde. Colocarlas en una placa con manteca.

Llevar al horno fuerte unos 5 minutos.

Armar con dulce de leche y pasarlo por coco. Yyyy a comer.