Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 300 g Maizena
- 200 g Manteca
- 150 g Azúcar
- 4 Yemas
- 1 cl Ara
- Ralladura de limón
- Coco rallado can't necesaria
- Dulce de leche repostero can't necesaria
Preparación
Mezclar la matenca pomada con el azúcar hasta que se una todo, y se haya integrado bien el azúcar.
Incorporar la yemas de a una y la ralladura de limón batir muy bien hasta que se incorporen todas las yemas.
Una vez lista, ir incorporando la harina unir muy bien.
Por último poner la Maizena y formar una masa suave y lisa. Deja descansar por 30 minutos en la heladera.
Espolvorear la mesa con Maizena y estirar la masa con un cortante cortas las tapitas. Ponerlas en una placa enmantecada y enharinadas dejar en la heladera 20 minutos luego hornear por 10 minutos aproximadamente segun el horno a 180 una vez que estan un poco doraditas abajo ya estan listas!
Por último dejar enfriar las tapitas, y empezar armarlas! Que las disfruten.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alfajores de Maizena?
Alfajores de Maizena es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores de Maizena?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina leudante; 300 g Maizena; 200 g Manteca; 150 g Azúcar; 4 Yemas; 1 cl Ara.
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