Ingredientes
- 50 g Harina integral
- 50 g Avena
- 50 g Salvado de trigo
- 1 Taza Leche descremada
- 1 Huevo
- 3 cdas Azúcar mascabo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 cdta Levadura nutricional
- Dulce de leche light
- Coco rallado
Preparación
1
Batir el huevo, agregar el azúcar, luego la esencia de vainilla.
2
Añadir a esa preparación la harina, avena, salvado de trigo, polvo para hornear, y levadura nutricional. Ir agregando la leche hasta lograr una preparación consistente.
3
Dejar reposar la preparación por 15 minutos. Luego ir armando las tapitas sobre un molde rociado con aceite vegetal.
4
Luego al horno por 10 minutos. Después desmoldamos. Finalmente, unimos las tapitas con dulce de leche y pasamos los bordes por coco rallado.
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