Ingredientes
- 200 g Harina integral
- 100 g Salvado de avena
- 4 cdas Cacao amargo
- 4 Sobres stevias
- 1/2 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 cdta Polvo de hornear
- 100 ml Aceite girasol
- 1 Huevo
- 50 ml Leche descremada
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Dulce de leche
Preparación
1
Mezclar en un bowl la harina, la avena, el bicarbonato, el polvo de hornear y la stevia
2
En otro bowl mezclar el huevo, la esencia de vainilla y el aceite
3
Integrar ambas preparaciónes y formar una masa incorporando la leche
4
Dejar reposar en la heladera por 20 minutos
5
Estirar la masa y con un cortante darles forma.
6
Hornear a 150 grados por 10 minutos
7
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alfajores saludables?
Alfajores saludables es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores saludables?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina integral; 100 g Salvado de avena; 4 cdas Cacao amargo; 4 Sobres stevias; 1/2 cdta Bicarbonato de sodio; 1 cdta Polvo de hornear.
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