Alitas de pollo a la aceituna con guarnicion de fideos tallarines
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 kgs Alitas de pollo (son unas 20 alitas)
- 1 kg Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- 1 Pimiento
- 700 g Tomate
- 1 Vaso Vino tinto
- C/n Orégano, pimienta y sal
- Aceite
- Para la guarnicion 1 kilo de fideos tallarin
- Aceituna
Preparación
En una olla (donde haremos la salsa) saltamos las alitas con un poco de aceite hasta que estan doradas. Las separamos. En la misma olla procedemos a saltar la cebolla y el ajo.
Luego agregamos el pimiento cortado.
Minutos más tarde agregamos el tomate cortado. Una vez que la preparación comienza a soltar jugo agregamos el vaso de vino y una taza de agua.
Dejamos que la salsa tome color y las verduras más blandas. Entonces incorporamos las alitas de pollo y las aceitunas cortadas. Agrego orégano y salpimentamos.
Cuando las alitas esten cocidas procedemos a servirlas. Las acompane con fideo y una copa de vino Malbec. Espero les guste.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Alitas de pollo a la aceituna con guarnicion de fideos tallarines?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alitas de pollo a la aceituna con guarnicion de fideos tallarines?
Alitas de pollo a la aceituna con guarnicion de fideos tallarines es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas de pollo a la aceituna con guarnicion de fideos tallarines?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Alitas de pollo (son unas 20 alitas); 1 kg Cebolla; 2 Dientes Ajo; 1 Pimiento; 700 g Tomate; 1 Vaso Vino tinto.
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