Ingredientes
- 2 kgs Alita
- 1 Jugo de limón
- Soja
- Romero
- Ajo
- Sal y pimienta
- Vino blanco o de jerez
Preparación
1
La noche anterior, colocar en un bol, las alitas previamente cortadas a la mitad, e incorporar jugo de 1 limom exprimido, 4 cucharadas de salsa de soja, medio vaso de vino, algunas hojitas de romero y el ajo picado. Reservar en la heladera
2
Luego de al menos 5 hs de reposo, Retiramos de a una y colocamos en la parrilla.
3
Una vez que este dorada la piel dar vuelta, luego de unos 10 min (dependiendo el fuego) retirar e mangiar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alitas marinadas a la parri?
Alitas marinadas a la parri es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas marinadas a la parri?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Alita; 1 Jugo de limón; Soja; Romero; Ajo; Sal y pimienta.
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