Almuerzo pastoso mayoneseado, otonoso y vianda yugosa
Duración
35 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media

Ingredientes
- 4 Zanahorias
- 7 Chivirias
- 150-200 g Repollo negro
- 250 g Pasta (fideos a elegir)
- 1 Buen resto de mayonesa de ajo
- 4 Choclos recien cocechados
- 1 Caldo de gallna (opcinal)
Preparación
Sin pelar cortamos a pichere a las zanahorias y las chivirias, también sin pelar cortamos finoli a las hojas e repollo groncho
Ponemos lo cortado en diferentes recipientes ya que el zanauriaje llevara el doble de tiempo que el repollo y las chivirias, presentamos al choclaje. Y nos vamos a descansar un poco ya que como ya pase los 16anos, estoy un poco achacado de correr 2, 5horas. Así que a escuchar a King Crimson, en Biblia negra y sin estrellas & Larks' Tongues In Aspic.
A su debido tiempo. Ponemos a hervir el agua con o sin caldo, pero, si con sal. Cuando irbe. Zampamos la zanahorias, después de 3 min las chivirias, y luego los penne riggatta, que estaran en 11min. Mentira tardaron 15.
Aura. Los fideos estan al dente, así que usamos el viejo truco pijotero de ahorrar el guaa colando la cacerola en trao, para volver a utilizar la messsma guaa y maximizar el sabor con la hervida de los choclosss.
Dejamos enfriar unos 7-8min en el colador y secarse ahun más el pastaje. Luego Mezclamos a la mitad con la mayonesa de ajo, revolvermos bien y.
Agregamos la trao mitad, para culminar revolviendo ooootra zev y dejar a templar. Tengo media hora de templado y en está hevire unos tres min. Al los choclos con la esperanza de que suebre uno pa la vianda laboral (yugosa). Las pocivilidades son minimas.
Está ensalada de pasta, debe comerse fría o como decimos en Arg. Al natural, es decir con estadia, fuera de la heladera, ni siquiera cerca de está, más bien, a la sonbra de un ombu. Fumando Particulares 33, o 9, o 36, o 12 sino 30, o 21. Con un tintillo en la mano, y no como lo hare yo en el yugo, rodeado de maquinas, autoelevadores, calor transpiracion y plasticos. Al menos gane al tennis y soy campeon del fobal argentino.
A los choclos yo los lastro con mayonesa de ajo, mi jermu con manteca. Buen provechooo!
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