Arepas con batata y corazon de queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arepas con batata y corazon de queso

Ingredientes

  1. Batata
  2. Harina de maíz blanco
  3. Queso port salut
  4. Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación

1

Cocinar la batata limpia y pisar (sin cascara). Condimentar e ir agregando harina hasta formar una "pasta" manejable. Tomar una Porcion, colocar en el centro un pedacito de queso y ocultar formando arepa. Hornear en placa aceitada hasta dorar!

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