Ingredientes
- 1 Taza Harina de maíz precocida
- 1 Taza Zapallo (calabaza/auyama), pelado y rallado
- C/n Semillas de lino, chia, sesamo
- C/n Sal
- Agua
Preparación
En un bol colocar la harina, añadir agua y amasar hasta que se mezclen bien.
Añadir el resto de los ingredientes y amasar hasta formar una masa homogenea. Si hace falta, añadir más agua.
Hacer bolitas del tamaño de la palma de la mano y moldearlas con ambas manos, haciendo que tomen una forma circular plana. *forma de arepa;) Mientras más delgada, más crocante.
Precalentar un sartén con aceite (puede ser de coco, oliva, girasol, etc) o manteca. Colocar las arepas cuando este caliente y cocinar por ambos lados hasta que esten doradas.
Servir bien calientes y rellenarlas al gusto (Ej: Queso, porotos, palta). Que las disfruten!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arepas con zapallo y semillas?
La receta de Arepas con zapallo y semillas lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arepas con zapallo y semillas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arepas con zapallo y semillas?
Arepas con zapallo y semillas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arepas con zapallo y semillas?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina de maíz precocida; 1 Taza Zapallo (calabaza/auyama), pelado y rallado; C/n Semillas de lino, chia, sesamo; C/n Sal; Agua.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta