Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Huevo
- 1 Taza Harina
- 1 Taza Pan rallado
- litro Aceite y sa
- Ojo! antes de comenzar la receta les recomiendo
- litro Eer primero todo los pasos y después empezar con todo
Preparación
Cortar la cebolla del grosor que prefieran. Yo como me gusta sentir mucho el sabor de la cebolla decidi cortarla gruesa como podran ver en la foto
Luego colocar la harina y el pan rallado en bowl separados. Hacer lo mismo con el huevo, colocarlo en un bowl por separado, batir y condimentar a gusto. (Aca les dejo fotos de cuando ya estaba rebosando porque aun no se me habia ocurrido subir la receta
Después de tener todo listo para rebosarrr introducir primero la cebolla en el huevo batido (una por una). Luego rebozar en harina y por último en pan rallado. Ojo! Las cebollas ahi que rebosarlas una por una y en el mismo momento en todos los ingredientes. No se les ocurra dejar en un plato rebozadas en harina o huevo y después pasarlar por pan rallado. Por si las moscas les aviso que deben rebosarlas en todo al mismo tiempo! Una ves terminada la primera les va a quedar algo así
Ahora a freír en aceite a fuego fuerte y apenas esten doraditas las retiramos!
Consejo! Pueden freirlas en el momento o (mejor, para que no se les despegue el rebozado) colocar las cebollad ya rebozadas en el frezzer por media hora o hasta que frizen! Lo mejor es hacerlas una horas antes para que frizen y también poder limpiar el lio que queda tras la preparación. Saludos y espero les guste como a mi
Comentarios
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