Arroz al disco con verduras, pollos y salchichas parrilleras

Sellar los recortes del filet de pollo.

Saltear la cebolla picada y vegetales. Agregar agua caliente si es necesario.

Agregar tomate triturado, no agregue ni sal y tampoco otro condimento.

Luego de mantener el hervor en el fondo y cuidando que no se seque, se agrega la salchicha parrillera.

Cuando el pollo y la salchicha parrillera ya está cocida a gusto agregar el arroz y mantener el hervor del fondo durante el tiempo de cocción.