
Ingredientes
- 1 Pollo
- 1/2 kg Cebolla
- 1 Morrón
- 1 Morron verde
- 1 Cebolla de verdeo
- C/n Caldo de verdura
- 1/2 kg Arroz
Preparación
1
Prendemos lena, calentamos el disco con un poquito de aceite y colocamos el pollo para dorar.
2
Una vez dorado, lo retiramos y salteamos la cebolla, los morrones y la cebolla de verdeo cortados en juliana, por último agregamos las zanahorias cortadas en rodajas finas y nuevamente colocamos el pollo sellado.
3
Agregamos caldo y esperamos que hierva para colocar el arroz.
4
Probamos el arroz, cuando este todo cocido retiramos del fuego y a comer!
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