Pechuga con papas y arroz

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pechuga con papas y arroz

Ingredientes

  1. 2 Pechugas
  2. 3 Papas
  3. C/n Arroz
  4. 1 Cebolla
  5. 1/2 Morrón
  6. 1 Cebolla de verdeo
  7. C/n Orégano
  8. C/n Pimienta
  9. C/n Comino
  10. C/n Sal
  11. 1/2 litro Caldo de verdura

Preparación

1

Picar las verduritas y poner a rehogar. La pechuga la corte en rodajas para que absorba más caldo quedando sabrosa, y la papa igual. Cocinar 10mint aprox.

2

Una vez cocida la verdura agregar el pollo, cocinar durante 15mint más. Luego agregar las papas con el caldo y cocinar durante 15mint más o hasta estar cocidas las papas. Poner a cocinar el arroz aparte.

3

Una vez todo cocido se puede agregar el arroz y mezclar o servir aparte y echar el jugo que quedo de la cocción.

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