
Ingredientes
- 2 Pata y muslos
- 1 Lata Jardinera
- 1 Taza Arroz
- 1/2 Salsa de tomate
- 1/2 Tomate
- Orégano
- litro Sal
- Ají molido
- Pimentón
- litro Aurel
- 1 Cebolla
- 1 Cebolla de verdeo
- 1/2 Ají
- 2 Dientes Ajo
- 2 Tazas Agua
- Curcuma
- 1 Papa
- Crath
Preparación
1
Vamos a separar las patas de los muslos. Agregar a una olla grande c las verduras lavadas, limpias y picadas. Ponemos el arroz. Cocinamos c una chorro de aceite a fuego moderado. 5 minutos después agregamos 1 taza de agua. Cocinamos c olla a medio tapar. Luego de 30 minutos o antes, siempre vamos revolviendo c cuchara de madera evitando que se queme el arroz.
2
De ser necesario agregamos 1/2 taza de agua, el tomate en salsa y los condimentos. Revolvemos todo y dejamos cocinar!
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