Ingredientes
- 1 kg Bondiola
- 1 Cebolla
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Apio
- 1 Ají
- 3 Dientes Ajo
- 3 Papas
- Orégano
- litro Sal
- Pimentón
- Aceite
- litro Perejil
- Ají molido
Preparación
Vamos a prender el horno. Lavamos, limpiamos y cortamos bien chikitito las verduras (menos las papas). Vamos a hacer un hueco en el centro y rellenamos cuidadosamente. Condimentamos y Colocamos al horno. Podemos enrollar en papel metalizado tbm.
Mientras tanto pelamos las papas y cortamos estilo baston. Vamos a freír en aceite y luego colocamos en una servilleta para secar. Agregamos 1 ajo y un puñado de perejil picado por encima y servimos todo junto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bondiola rellena?
La receta de Bondiola rellena lleva aproximadamente 2 horas en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bondiola rellena?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bondiola rellena?
Bondiola rellena es una receta difícil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bondiola rellena?
Los ingredientes principales son: 1 kg Bondiola; 1 Cebolla; 1 Cebolla de verdeo; 1 Apio; 1 Ají; 3 Dientes Ajo.
Comentarios
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