Ingredientes
- 1 Taza Grande arroz
- 2 Cebollas medianas
- 2 Bife de paletas
- 1 Ajo grande
- 1 Pocillo de vino tinto
- oz Salpimentar a gusto, aceite de iva / gira
Preparación
1
Hervir arroz con 2 taza de agua. (Utilizar la misma taza del arroz) por 14 min. Segun el arroz que utiliza.
2
Luego en un sartén cortar las cebolla juliana y el ajo también en juliana, freír con un poquito de aceite de oliva. Mientras desmecho la carne con la mano y reservo. Una vez frita la cebolla le agrego la carne demechada, el pocillo de vino y dejo cocinar agrego sal y un poco de pimienta. (no debe quedar seco)
3
Listo el arroz agrego unas gotitas de aceite, revuelve y agrega la carne mechada por encima. A disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta