Arroz con leche de tres leches
Arroz con leche de tres leches, una deliciosa variante de este postre tradicional. La mezcla de leche entera, evaporada y condensada crea una textura suave y cremosa, mientras que las especias anaden un poco de sabor unico. Una opcion irresistiblemente dulce para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz de grano largo enjuagado
- 8 Tazas Agua
- 1 pizca Sal
- 2 Palitos de canela
- Anis de 2 estrellas
- 5 Clavos
- 2 Latas Leche evaporada
- 2 Tazas Leche entera
- 1 Lata Leche condensada
- 1/4 Taza Azúcar
- Canela molida
Preparación
En una olla grande a fuego medio-alto, se agrega arroz, agua, sal, canela en rama, anis estrellado y clavos.
Se deja hervir suavemente y se cocina durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Luego, se reduce el fuego a medio-bajo y se añade la leche entera y la leche evaporada.
Se revuelve y se cubre durante 15 minutos, o hasta que el arroz este bien cocido.
Una vez cocido el arroz, se agrega la leche condensada y se revuelve.
Se prueba para ajustar el nivel de sal y dulzura, agregando una cucharada de azúcar si se desea más dulzura.
Finalmente, se sirve y se decora con canela molida.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con leche de tres leches?
La receta de Arroz con leche de tres leches lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con leche de tres leches?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con leche de tres leches?
Arroz con leche de tres leches es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con leche de tres leches?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Arroz de grano largo enjuagado; 8 Tazas Agua; 1 pizca Sal; 2 Palitos de canela; Anis de 2 estrellas; 5 Clavos.
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