Ingredientes
- 1 Taza Arroz para risotto
- 1 Taza Agua
- C/n Ralladuras de limón
- rama Canela en
- 1 Taza Leche
- 1/2 Taza Crema de leche
- 1 Azúcar
- 1 Tapita esencia de limón
- Canela en polvo (decoracion)
Preparación
1
En una cacerola poner el arroz con las tazas de agua. Cuando este al dente, casi cocido.
2
Añadir la leche con las ramas de canela, las ralladuras de limón y la esencia. Remover constante con cuchara de madera.
3
Una vez que tome consistencia cremosa, agregar el azúcar y la crema de leche para dar más cremosidad y la pizca de sal. Una vez listo dejarlo enfriar y espolvorear la canela en polvo.
4
Arroz con leche listo. Provecho!
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