Bombas de arroz

Argentinas
(0)

Porciones

20

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bombas de arroz

Ingredientes

  1. 1 y 1/2 Tazas Arroz (de las de café con leche)
  2. 4 y 1/2 Tazas Agua de la misma medida de las de arroz
  3. 3 cdas Ajo picado
  4. 3 cdas Perejil picado
  5. 4 cdas Queso rallado (bien sabroso)
  6. 2 Huevos
  7. Pan rallado cantidad necesaria para empanar
  8. Sal y pimienta
  9. Aceite mezcla para freír

Preparación

1

Hervimos el arroz en el agua y lo dejamos enfriar. Le agregamos los condimentos.

2

Formamos unas bombas y las pasamos por los huevos batidos con sal y luego por el pan rallado.

3

Las doramos en una sartén con aceite. Las vamos sacando y poniendo en papel absorbente. Se pueden cocinar al horno. Disfruten.

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