Arroz con leche guatemalteco

En este exquisito platillo encontraras fundidos los sabores de Guatemala y seguramente quedaras encantado al degustarlo.

ReposteríaGuatemaltecas
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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Arroz con leche guatemalteco

Ingredientes

  1. 1 lb Arroz de grano suave
  2. 2 Tazas Leche entera
  3. 3 Tazas Agua
  4. 1 Raja de canela
  5. 1/2 Taza Azúcar
  6. 1/2 cdta Sal
  7. 1 cdta Vainilla
  8. 1 cdta Canela en polvo para decorar
  9. 1/2 Taza Pasa

Preparación

1

Lavar el arroz y cocinarlo con agua y la raja de canela hasta que este tierno y esponjoso.

2

Agregar la leche, azúcar, sal, vainilla y pasas, revolviendo suavemente.

3

Dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta obtener la consistencia deseada.

4

Servir y espolvorear con canela en polvo para decorar.

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