Ingredientes
- 1 Vaso Arroz
- 1 Vaso Lenteja
- 1/2 Cebolla
- 1 Vaso Agua hirviendo
- litro Sal
Preparación
1
Preparar el arroz y las lentejas previamente remojadas en agua por un mínimo de 8 horas. Siempre es la misma cantidad arroz-lentejas.
2
Picar la cebolla y rehogarla con un chorrito de aceite
3
Cuando se dora la cebolla agregar el arroz, las lentejas y la sal. (Si quieren le pueden poner polvo de sopa para darle más sabor). Mezclar unos minutos y agregar el agua. Tapar y dejar cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
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