Arroz cremoso con verduras y pollo

Argentinas
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Duración

18 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arroz cremoso con verduras y pollo

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz doble carolina
  2. 1/2 Zanahoria
  3. 1 Cebolla
  4. 1 Pata y muslo de pollo
  5. 1/4 Arvejas o lenteja
  6. Sal/romero/tomillo

Preparación

1

En una sartén o wok coloca unas gotitas de aceite y la cebolla picada en cubitos, agrega el arroz cuando se ponga transparente.

2

Agrega la zanahoria y el ajo picado chiquito, las legumbres y el pollo picado chico (incluso el hueso pelado)

3

De a poco ir hidratando con agua hirviendo. Agregar la sal y hierbas aromaticas e ir mezclando. Vas a ver como se va volviendo cremoso a medida que se cocina el arroz.

4

Una vez cocido el arroz podes servir con el hueso y 1 huevo duro y buen apetito!

5

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