Arroz primavera con patas de pollo

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Arroz primavera con patas de pollo

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz
  2. 2 Tazas Agua
  3. C/n Condimento para arroz
  4. 1/2 Cebolla blanca
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1 Lata Arveja
  7. 1 Lata Jardinera
  8. 1 Lata Choclo
  9. Sal y pimienta blanca
  10. C/n Aceite girasol
  11. C/n Patas de pollo
  12. 1 Sobre condimentos para pollo
  13. 1 Bolsita
  14. C/n Sal y pimienta negra

Preparación

1

En una cacerola sofreir en un chorrito de aceite la cebolla y el ajo.

2

Incorporar el arroz y el condimento, nacarar con cuchara de madera y salpimentar a gusto. Verter las dos tazas de agua aprox.

3

Cocer destapado a fuego moderado hasta que se evapore toda el agua.

4

Añadir la lata de jardinera, arvejas y choclo sin revolver.

5

Poner sobre el arroz papel metalizado y encima tapar la cacerola. Terminar la cocción unos minutos más a fuego corona.

6

Una vez que este seco, revolverlo y rectificar la sazon. Rociar con aceite girasol.

7

Para las patas de pollo lavarlas bien y sazonar con el sobre de condimentos. Salpimentar a gusto y colocarlas dentro de la bolsa.

8

Cocinar en el horno a temperatura alta por 15 a 20 minutos.

9

Acompañar el arroz primavera.

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