Ingredientes
- 1 Caldito de verdura
- 1 cdta Sal
- 1 Taza Avena (tradicional)
- 2 Tazas Agua
- 2 cdas Semola
- 3 Huevos
- 2 Punados harinas
Preparación
1
Hervir el agua y disolver el caldito. Añadir 1 cdita de sal. Añadir la avena, revolver y cocinar bien al menos 5 min.(Si es la instantanea, tardara menos) añadir la semola y la harina y un huevo, integrar y dejar unos min más a fuego medio. Dejar cocinar al menos 5 min y dejar enfriar en molde o asadera, preferentemente tapado con film.
2
Cocinar los huevos en sartén antiadherente, sin moverlos (parecido a los fritos). Ponerlos en plato. Llevar todo a la heladera hasta el momento de servir.
3
La avena se servira cortada a gusto, y sobre la misma el huevo cocinado en la sartén. Espolvorear a gusto queso o levadura nutricional.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta