Ingredientes
- 2 Tazas Lentejas cocida
- 1 Taza Harina de avena o pan rallado
- 1/2 Cebolla picada sofreida
- C/n Sal y pimienta
- C/n Perejil
- C/n Pimentón
- C/n Ajo en polvo
- C/n Orégano
Preparación
1
En un bowl colocar las lentejas cocinadas y la cebolla ya cocinada junto a los condimentos
2
Con un pisa papa, formar una masa. Una vez que todo este unido, agregar la harina (o pan rallado)
3
Ir formando las albondigas y pasarlas a un plato. CUIDADO, son un poco fragiles
4
En una sartén, poner apenitas una cucharada de aceite e ir cocinando las albondigas hasta que esten totalmente doraditas o precalentar el horno y meterlas al fuego
5
Si le ponen mucho aceite, se les van a desarmar como a mi jaja
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