Banana bread en arrocera (rice cooker)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Banana bread en arrocera (rice cooker)

Ingredientes

  1. 3 Bananas
  2. 1 Huevo
  3. 130 g Harina integral
  4. 1 cda Polvo de hornear
  5. 1 cda Yogur
  6. 50 g Azúcar integral
  7. 2 cdas Ghee (puede ser manteca comun)
  8. litro Coco rallado (opciona
  9. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Procesar o aplastar las bananas (mientras más maduras mejor) mezclar con todos los ingredientes humedos hasta integrar.

2

Por separado, sumar el polvo de hornear a la harina.

3

Unir la harina a la mezcla humeda, tamizando para no dejar grumos. Verter en arrocera (no necesita ser enmantecada)

4

Prender la arrocera por un ciclo de 50 minutos.

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