Barquillo de endivias con queso

Barquillo de endivias con queso, un aperitivo fresco y vistoso para tus ocasiones especiales. Relleno de requeson, queso rallado, nata liquida, pimenton, cebollino y un poco de sal. Una combinacion exquisita que sorprendera a tus invitados. Ideal para compartir.

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Duración

20 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Barquillo de endivias con queso

Ingredientes

  1. 1 Endibia belga
  2. 200 g Requeson u otro queso cremoso
  3. 100 ml Nata líquida
  4. 70 g Queso rallado tipo parmesano
  5. 1 Cebollino
  6. Pimentón
  7. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar está deliciosa botana, primero se deben lavar las endibias y escurrelas antes de separar las hojas.

2

En un bol, se mezcla el requeson con el queso rallado, la nata liquida, media cucharada de pimentón, un poco de cebollino picado y una pizca de sal.

3

Posteriormente, se lleva la mezcla a una manga pastelera y se utilizan para rellenar cada una de las hojas de endibia.

4

Una vez completado este paso, la botana está lista para ser disfrutada.

5

A disfrutar!

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