Barquillo de endivias con queso
Barquillo de endivias con queso, un aperitivo fresco y vistoso para tus ocasiones especiales. Relleno de requeson, queso rallado, nata liquida, pimenton, cebollino y un poco de sal. Una combinacion exquisita que sorprendera a tus invitados. Ideal para compartir.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 Endibia belga
- 200 g Requeson u otro queso cremoso
- 100 ml Nata líquida
- 70 g Queso rallado tipo parmesano
- 1 Cebollino
- Pimentón
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar está deliciosa botana, primero se deben lavar las endibias y escurrelas antes de separar las hojas.
En un bol, se mezcla el requeson con el queso rallado, la nata liquida, media cucharada de pimentón, un poco de cebollino picado y una pizca de sal.
Posteriormente, se lleva la mezcla a una manga pastelera y se utilizan para rellenar cada una de las hojas de endibia.
Una vez completado este paso, la botana está lista para ser disfrutada.
A disfrutar!
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