Prosciutto con rucula
La combinacion de prosciutto con rucula es un clasico que nunca pasa de moda. La mezcla de sabores entre la intensidad del prosciutto, la frescura de la rucula y la acidez de la vinagreta crea una experiencia culinaria unica y deliciosa. Perfecta como entrada para cualquier ocasion. No te la pierdas.
(0)
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 115 g Rúcula
- 1 cda Zumo de limón
- 3 cdas Aceite de oliva
- 225 g Prosciutto
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar la ensalada de rucula y prosciutto, primero se coloca la rucula en un bol.
2
Luego se salpimienta el zumo de limón y se remueve para que quede bien impregnada.
3
Con cuidado, se colocan las lonjas de prosciutto, doblandolas pero ahuecadas.
4
Posteriormente, se coloca la rucula alrededor y se sirve a temperatura ambiente.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta