Ingredientes
- Masa
- 100 g Manteca pomada
- 90 g Azúcar
- 200 g Harina 0000
- 1 pizca Sal
- Relleno
- 4 Huevos
- 1 cda Ralladura de limón
- 170 ml Jugo de limón
- 40 g Harina 0000
Preparación
1
Precalentar el horno a fuego medio y colocar papel manteca sobre el molde
2
Cremas la manteca y el azúcar. Luego formar una corona con los secos y poner el cremado en el centro. Formar un arenado con las manos sin hacer presión y colocar sobre el molde. Hornear por 15 minutos.
3
Bajar la temperatura del horno a bajo (160 grados)
4
Batir la harina y el azúcar. Luego los huevos, el jugo de limón y la ralladura.
5
Verter sobre la masa prehorneada y llevar al horno por unos 25 a 30 minutos.
6
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Barras de limón (lemon bars)?
Barras de limón (lemon bars) es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Barras de limón (lemon bars)?
Los ingredientes principales son: Masa; 100 g Manteca pomada; 90 g Azúcar; 200 g Harina 0000; 1 pizca Sal; Relleno.
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