Ingredientes
- 1 kg Batata
- 3 cdas Provenzal (ajo y perejil deshidratado)
- C/n Aceite de oliva
- C/n Sal
Preparación
1
Pelar, partir y cocinar las batatas en agua con un poco de sal. Dejarlas por 15 minutos o hasta que esten bien tiernas. Retirarlas del agua de cocción, y llevarlas a un bol y agregarles un buen chorro de aceite de oliva y el provenzal en forma de lluvia. Servir estas ricas batatas con lo que más te guste.
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