Ingredientes
- 250 g Pulpa de borojo
- 1 litro Leche entera
- 2 Tazas Azúcar
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- 1 litro Agua
- 1 pizca Nuez moscada
Preparación
En primer lugar, se debe colocar en una licuadora la pulpa del borojo, la leche, el azúcar y la moscada, y batir la mezcla por 3 minutos a velocidad media.
A continuación, se deben incorporar los huevos previamente batidos en un recipiente aparte, la vainilla y la nuez a la mezcla en la licuadora.
Luego, se debe licuar todo en maxima velocidad por 3 minutos adicionales.
Después, se añade hielo picado a la mezcla en la licuadora y se licua durante un minuto más para lograr una textura fría y cremosa.
Por ultimo, se sirve el batido de borojo frío y se disfruta de su delicioso sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Batido de borojo?
La receta de Batido de borojo lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Batido de borojo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Batido de borojo?
Batido de borojo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Batido de borojo?
Los ingredientes principales son: 250 g Pulpa de borojo; 1 litro Leche entera; 2 Tazas Azúcar; 2 Huevos; Esencia de vainilla; 1 litro Agua.
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