Ingredientes
- 3 Berenjena grandes
- 200 g Queso de barra rallado
- C/n Sal y pimienta
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Lavamos bien las berenjenas, le cortamos la corona verde. Y la picamos en rodaja sin quitarle la piel.
2
En una bandeja la engrasamos con Aceite de oliva para luego colocar la berenjena en rodajas, una al lado de la otra, la condimentamos con sal y pimienta todas y luego la volteamos y hacemos el mismo procedimiento.
3
Después que este condimentada, le incorporamos el queso a cada rodaja. Para luego llevarlas al horno por 15min o hasta que Dore o se derrota el queso. Y ya está lista para disfrutar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta